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Assistant exploitation chez chambres d'hôtes
En poste mais ouvert à des opportunités France
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Fabrice CLAMAGIRAND
Assistant exploitation chez chambres d'hôtes
En progression professionnelle et competencielle sur un programme formation.
Depuis Avril 2019 Assistant exploitation au MANOIR DE BEAUMARCHAIS*** (5 chambres d'hôtes) LES CHAPELLES BOURBON
(77)
2017-2018 Missions de maître d'hôtel avec STAFFMATCH, GROUPE SOVITRAT et GROUPE ADEQUAT de LILLE
(59)
2016 (3 mois) Stage ERASMUS au sein du SPRINGFORT HALL & COUNTRY HOUSE**** (49 chambres) de MALLOW
(IRLANDE) :
De 2015 à 2016 Montage de A à Z de projets de concepts hôteliers futuristes hexagonaux et internationaux
2014 (3 mois) Veilleur de nuit tournant sur les hôtels*** à **** (120 chambres) du groupe ALP'AZUR à GASSIN (83)
2013 Stage de responsable d'établissement touristique à l'HOLIDAY INN EXPRESS*** (98 chambres) en ARRAS
(62)
2012 Stage de responsable d'établissement touristique à l'HOTEL BEST WESTERN PLUS LA MARINA**** (97 chambres) à SAINT-RAPHAEL (83) 2012 (5 mois) Réceptionniste tournant au PARK HOTEL SUISSE & SPA**** (68 chambres) à CHAMONIX (73) 2011 (5 mois) Concierge-night-auditor...Lire la suite
2005 à 2006 `6 mois) Réceptionniste tournant au BORA BORA LAGOON RESORT & SPA*****L (121 bungalows) à BORA BORA
(PF)
2005 (3 mois) Réceptionniste à l'HOTEL AMARANTE GOLF PLAZA**** (106 chambres) à SAINTE-MAXIME (83)
1999 à 2005 Night-manager RELAIS DE MARGAUX ****L (100 chambres) à MARGAUX (33)
1998 (6 mois) Night audit tournant sur les sites hôteliers et résidentiels du GROUPE THERMADOUR (333 chambres) à DAX (40)
1995 à 1997 Veilleur de nuit à l'HOTEL MAJESTIC*** (49 chambres) à BORDEAUX (33)
1994 (6 mois) Night-auditor à l'HOTEL LE B*** (56 chambres) à ARCACHON (33)
· 2017 Juillet T.O.E.I.C. avec CAPEP SOMAIN (59) ; score : 780
PARIS
· 2015 Formation permis exploitation et HACCP en restauration commerciale avec UMIH FORMATION PARIS (75)
· 2013 Diplôme de Responsable Etablissement Touristique avec FORMEVENT de LA VALETTE- DU-VAR (83)
· 2012 Formation sur Pack Office avec FITEC de COURBEVOIE (92)
· HOTIX, GHM, OPERA, EPITOME, AMADEUS STARLIGHT, HOP 2000,VG, VEGA et SIGEO
Esprit d'analyse
Autonome
Rigoureux
Responsable
Anglais Courant
Informatique
• Accueillir et conseiller la clientèle de loisirs et d’affaires en Français et en Anglais • Proposer et vendre les produits • Traiter... Lire la suite
Intérêts
• SLIDESHARE : (lien : https://fr.slideshare.net/insight#summary/all/%3Frange%3D1y) : plus de 24 500 vues • FACEBOOK : (lien... Lire la suite
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